ここ好き。だからまた来たよ。浦添市安波茶にある【哲麺 縁 浦添店】です。
それにしてもラーメンさん久々。店舗横に数台停めれる駐車場があるよ。
券売機で食券を買うよー。
こんなに大量に種類あるけど、わかりやすくPOPがあるのでありがたい。
話題の台湾まぜそばも新発売してましたよ。
基本の哲麺がこれなのかな?参考にしながら選んでね。
店内は広い広い。テーブルが5席くらいかな?カウンターが10席くらいあるよ。
あ、食券はカウンターのお兄さんに渡してね。
ライス注文の方はカレーかけ放題って。食べ放題じゃなくて、かけ放題だから間違えないでね。
食券渡したら、お姉さんが脂の濃さと麺の硬さと味の濃さを聞きに来るよ。
一番硬い「こなおとし」って粉?え?湯がいてないの?気になるけど食べたくはない。
んで、とりあえずの生ビール。と言いたいところですが、これは友人の。悔しい。
負けずにノンアルコールビールを注文しました。ラーメン屋ビール大好き。
じゃーん!やってきました。「豚骨みそ 味玉ラーメン」だったはず。
脂はこってり、味はふつう、麺は硬めにしたよ。
トッピングは味玉、きくらげ、チャーシュー、海苔、ネギ、最高のメンバーです。
スープも思ったよりはこってりじゃないけど、濃厚で美味い美味い。もう少し濃くてもいい。;
とりあえず、ラー油。大好きなんです。もっと入れれば良かったなー。少し後悔。
あと、おろしにんにくがあればなー。
麺はいいくらい。最後までいいくらいの硬さで頂けました。ステキ。
最後らへんにべちゃべちゃになるの嫌よね。
とりあえず餃子も。「プチ餃子」は3個入りで女性や子供に優しいね。
中の具がぎっしり詰まっていて、皮もプリプリで美味しかったよー。この焦げ焼き加減好きです。
美味しかった~。また来ますです。
【哲麺 縁 浦添店】
住所
浦添市安波茶3-2−10
TEL
098-943-3002
営業時間
11:00~23:00
定休日
年中無休
駐車場
有